男，教授，博士生导师。 1999年获西北农林科技大学硕士学位，2004年在华南农业大学获博士学位。2004年至2006年在澳大利亚昆士兰大学做博士后，从事表观遗传学和小分子RNA研究；2006年至2010年在加拿大不列颠哥伦比亚大学(UBC)从事植物表皮分子生物学研究；2010年至2011年在美国南达科他州大学从事作物种子分子生物学研究；2011年初正式回到西北农林科技大学农学院工作。西北农林科技大学农学院教授，陕西省“三秦学者”特聘教授，全国百篇优秀博士学位论文获得者。
目前从事小麦抗旱保水机理方面的研究，主要从表皮结构、蜡质含量、蜡质中不同化学成份的比例等方面来研究小麦表皮蜡质中限制水分散失的关键化学成份及其基因调控途径。先后参加或主持了国家自然科学基金项目、863项目、国家攻关项目、国家攀登计划、全国优博作者专项基金、陕西省科技攻关项目、西北农林科技大学引进人才基金等项目。获全国百篇优秀博士学位论文奖，广东省科技一等奖一项。发表科研论文20余篇，论文近五年内在SCI期刊被他引165次，单篇他引最高116次。
主要代表性论文如下：
1. Yeats, T.H., Buda, G. J., Wang, Z.H., Chehanovsky, N., Moyle, L.C., Jetter, R., Schaffer, A.A.and Rose, J. K. C. (2012). The fruit cuticles of wild tomato species exhibitarchitectural and chemical diversity, providing a new model for studying theevolution of cuticle function. PlantJournal 69: 655–666.
2. Wang, Y., Wang, M.L., Sun, Y.L., Wang, Y.T., Li, T.T.,Chai, G.Q., Jiang, W.H., Shan, L.W., Li, C.L., Xiao, E.S., and Wang, Z.H. (2015). FAR5, a fattyacyl-coenzyme A reductase, is involved in primary alcohol biosynthesis of theleaf blade cuticular wax in wheat (Triticumaestivum L.). Journal of ExperimentalBotany 66 (5): 1165-1178.
3. Wang, Y., Wang, M.L., Sun, Y.L., Hegebarth, D., Li, T.T.,Jetter, R., and Wang, Z.H. (2015). MolecularCharacterization of TaFAR1 Involved in Primary Alcohol Biosynthesis ofCuticular Wax in Hexaploid Wheat. PlantCell Physiol 56 (10): 1944-1961. doi:10.1093/pcp/pcv112.
4. Wang, Y., Wang, J.H. Chai, G.Q., Li, C.L., Hu, Y.G.,Chen, X.H., Wang, Z.H.*. (2015).Developmental Changes in Composition and Morphology of Cuticular Waxes onLeaves and Spikes of Glossy and Glaucous Wheat (Triticum aestivum L.) PLoSONE, doi:10.1371/journal.pone.0141239.
5. Wang, M.L., Wang, Y., Wu, H.Q., Xu, J., Li, T.T.,Hegebarth, D., Jetter, R., Chen, L.T., Wang,Z.H. (2016). Three TaFAR genes function in the biosynthesis of primaryalcohols and the response to abiotic stresses in Triticum aestivum. ScientificReports 6: 25008.
6. Wang M,Wu H, Xu J, Li C, Wang Y, Wang Z.(2017). FiveFatty Acyl-Coenzyme A Reductases Are Involved in the Biosynthesis of PrimaryAlcohols in Aegilops tauschii Leaves.Front Plant Sci. 8:1012.
